Το γκρέιπφρουτ περιέχει φυσικά ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση των λιπών και στη βελτίωση του μεταβολισμού. Βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων ινσουλίνης, η οποία είναι σημαντική για σταθερά επίπεδα ενέργειας και τον έλεγχο της όρεξης.
Το γκρέιπφρουτ είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνη C, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, προάγει την υγεία του δέρματος και βοηθά το σώμα να απορροφά καλύτερα τον σίδηρο. Η κατανάλωση γκρέιπφρουτ το πρωί ή πριν από το κύριο γεύμα βοηθά στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού και στη διατήρηση του τόνου του σώματος.